创业计划书

个人自主创业计划书

时间:2021-02-18 16:20:39 创业计划书 我要投稿

个人自主创业计划书

  个人想要自主创业,个人自主创业计划书怎么写?怎么样才能写得出色?一起看看下面的内容吧。

个人自主创业计划书

  个人自主创业计划书【1】

  随着时代的进步,社会经济不断发展,创业已成为一个热门话题,并且逐渐走向“年轻化”,在校大学生自主创业为我们真正踏入社会提供了很好的锻炼机会,作为当代大学生的我们,自然也不能落后。

  我们应顺着社会发展的趋势不断摸索、不断探讨,积累经验,为迎接未来的挑战做好准备。

  不同时代的人,需求不同,追求的东西也不同,自然对生活品质的要求也不同。

  随着中国经济发展的快速提升,人们消费需求的变化和消费水平的提高,人民生活习惯开始了多元化的趋势,西餐、糕点、面包等食品开始得到一部分高收入人群的青睐,行业利润较好,发展前景看好。

  也会对我们面包店的消费者产生积极的正面影响。

  对时尚,健康,品位和异国文化的追求成为最有消费潜力群体的消费理念!与此同时,烘焙业包含(蛋糕、西饼、面包、月饼……)作为一个新兴的行业,在企业规模扩大,在管理面临手工管理难于适应企业发展的问题,

  迫切需要通过现代化的计算机信息化管理系统对企业进行科学管理,强化企业内部工作效率,同时大力提升商店的市场竞争能力,为商迅速做大做强奠定坚实的管理基础。

  然而当今社会,人们追求健康、时尚针对这一点,我们创办一个以“

  一、商店介简

  (一)商店名称:香麦园

  (二)经营宗旨

  远见,放眼未来

  南宁的速食业以20%的年递增率迅猛增长。

  恩格尔系数持续下降,标志着居民生活质量的进一步提高。

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  从主要食品消费量看,主食消费略有下降,休闲类食品消费显著增加,营养结构有所改善。

  香麦园,食品中的精品

  香麦园——致力于健康、快捷、卫生的饮食事业;不断推出健康、自然的优良食品!合理的营养搭配,味道的绝对纯正,产品原材料的完全透明化成为消费者放心的首选。

  将食品与艺术融为一体,制造精品而不露锋芒。

  真诚,香麦园与您携手打造我们卖的不是食品!我们卖的是健康、营养、绿色、自然和时间!吸吮华夏五千年博大精深的文化,保持内敛、热情、周到的高水准服务和顾客的高满意度。

  质量——严格的管理控制体系,在严谨中精益求精。

  服务——亲切、热情,让顾客的每一次购买倍感温馨。

  清洁——作为食品业的必修课,时刻以超标准的要求规范自我。

  (一)战略目标

  1、提高市场占有率

  2、扩大产品知名度销售品种:

  3、树立规模、优质、专业、服务的良好形象

  (二)商店定位

  1、主营:面包、蛋糕、咖啡、果汁;

  2、消费人群:年轻时尚群体,学生、白领、上班一族,年龄在18-35岁左右;

  3、品牌定位:健康、新鲜、美味、时尚、休闲、便捷。

  (1)菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮面包、欧式面包、丹麦面包(丹麦牛角、羊角、丹麦火腿)、法式面包等等30余种面包。

  (2)戚风蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海绵、橄榄蛋糕、绿茶蛋糕、贵妃蛋糕、哈雷蛋糕、元宝蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、红枣蛋糕、香蕉蛋糕、蓝梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余种?。

  (3)咖啡饼干、英式饼干、巧克力曲奇、葱油曲奇、蛋黄酥、双色饼干、全麦松饼、挪威饼干、老婆饼、蝴蝶

  酥、无糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。

  (三)团队实力

  二、行业分析

  (一)行业现状

  近几年我们的面包行业随着国家改革的发展,社会的进步和消费者的成熟得到长足的进步。

  特别是一些知名面包店和品牌在产品品种结构、产品特色和产品开发上都在提高技术含量,引进和采用最新的技术,原料和产品方面不懈努力。

  使自己的产品不断创新,保持高人一筹的竞争优势,适应和培植欣欣向荣的消费市场,面包行业市场发展潜力无限。

  (二)行业发展前景

  近几年我们的面包行业随着国家改革的发展,社会的进步和消费者的成熟得到长足的进步。

  特别是一些知名面包店和品牌在产品品种结构、产品特色和产品开发上都在提高技术含量,引进和采用最新的技术,原料和产品方面不懈努力。

  使自己的产品不断创新,保持高人一筹的竞争优势,适应和培植欣欣向荣的消费市场,面包行业市场发展潜力无限。

  随着中国经济发展的快速提升,人们消费需求的变化和消费水平的提高,人民生活习惯开始了多元化的趋势,西餐、糕点、面包等食品开始得到一部分高收入人群的青睐,行业利润较好,发展前景看好。

  与此同时,烘焙业包含(蛋糕、西饼、面包、月饼……)作为一个新兴的行业,在企业规模扩大,在管理面临手工管理难于适应企业发展的问题,迫切需要通过现代化的计算机信息化管理系统对企业进行科学管理,强化企业内部工作效率,同时大力提升商店的市场竞争能力,为商店快速做大做强奠定坚实的管理基础。

  (三)回报率

  三、市场分析

  (一)市场现状

  近几年我们的面包行业随着国家改革的发展,社会的进步和消费者的成熟得到长足的进步。

  特别是一些知名面包店和品牌在产品品种结构、产品特色和产品开发上都在提高技术含量,引进和采用最新的技术,原料和产品方面不懈努力。

  使自己的产品不断创新,保持高人一筹的竞争优势,适应和培植欣欣向荣的消费市场,面包行业市场发展潜力无限。

  (二)面包市场前景

  作为21世纪的黄金产业,面包业有着广阔的发展前景和巨大发展空间。

  随着经济的飞速发展,人们的生活水平和消费水平有了很大提高,消费意识逐渐增强,国内西点市场呈现极大的消费热情。

  走在繁华的街道上,总会看到一些风格典雅、精巧别致的饼屋或面包房,也常能遇见一些手提印有不同饼屋名称食品袋的西点购买者,“饼屋”已走入亿万中国家庭,特别是随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断提高。

  面包、蛋糕、甜点、咖啡、果汁已经成为了人们享受生活的一部分。

  远见、机遇与发展

  纵观各大城市的主要街道,各品牌蛋糕饼屋店林立,高昂的租金、豪华的装修、店内总是人来人往,其利润和市场行情不言面喻……在如此好的市场行情下,依傍一个比较有实力的公司,开一家上档次、有品味的品牌饼屋店,无疑是目前最佳的创业途径。

  市场前景广阔,令人怦然心动。

  饼屋店在南宁的发展空间巨大。

  要的面包,蛋糕也是人们喜庆节日里不可缺少的一部分,甜点更是儿童们热衷的食品。

  另外我们经营的面包蛋糕可以多渠道销售,除了店铺销售之外还可以送往超市、学校、工厂等。

  利润翻翻

  甜点利润很高,“香麦园”通过专业的研发力量、精确的量化处理和标准化操作,使得香麦园西点的毛利率均比较同行业提高10%以上,基本上毛利率都能达到300%以上。

  特色经营

  香麦园对南宁消费市场进行深入研究,针对不同消费群体。

  以特色单品蛋糕和各式面包、中小甜点等特色经营,及蛋糕客户亲手制制业务。

  操作方便

  香麦园制作工艺规范化,传统秘方公开化。

  专业制作设备操作简便、卫生、快捷。

  实战式教学,百分百熟练掌握。

  口味创新

  香麦园在保持甜点和新口味的基础上,又根据各地的饮食习惯和时令性进行变换,让人们常吃常新。

  投资首选

  香麦园多种不同口味、不同吃法、不同情趣的西点,老少皆宜,让他们在吃的时候,领略历史、品味时尚。

  (二)竞争分析

  (三)目标顾客分析

  四、产品分析